Ingredientes

90 gr. de mantequilla
90 gr. de azúcar glass
2 cucharadas soperas de té verde matcha
1 huevo
210 gr. harina
1 y 1/2 cucharadas café de levadura Royal
1/2 cucharada café de sal

Preparación

Mezclar el azúcar y el té verde. Añadir la mantequilla y trabajarlo. Añadir el huevo.
Mezclar en otro cuenco 200 gr. de harina con la sal y la levadura, hacer una bola y envolverlo con film. Dejar en la nevera una hora.
Salpicar la superficie con el resto de la harina. Extender la masa con un rodillo hasta que quede una capa de 1/2 cm de espesor. Cortar las galletitas con un cortapasta enharinado. Hornear en horno precalentado a 165º, unos 8 ó 10 minutos a 220º. Se pueden decorar si quereis por encima con chocolate negro, yo las dejé tal cual.

k receta mas chula! pero donde se puede conseguir el té verde matcha?
o es el mismo te de las bolistas de te del mercadona? xD

Pues la verdad es que no especifica nada en minguna de las paginas que consulté, pero vamos que lo puedes comprar donde sea, creo que en el alcampo o el mercadona tienen, pero si quieres tambien puedes ir a la tienda china que hace referencia SinHada en uno de los foros o preguntar si venden en la teteria que hay por la plaza de toros aunque alli lo mismo es más cara por ser un sitio especifico.

Por cierto las galletas de te verde con canela o chocolate y sin te verde estaban muuuy buenas :p

Yo tambien las he probado y admito que salieron muy bien de aspecto (parecian de esas naturales que se compran en tiendas ecológicas) y de sabor. Son más como pastas ya que son duras, pero unas pastas deliciosas.